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2018.08.24

ディナーのお料理

安曇野放牧豚が入りましたので、
ディナーのメインディッシュでお出ししております。
   安曇野放牧豚は、安曇野の山を元気に駆け回り、有機野菜のはぶきや、穀物、夏はスイカなどの果物をたべて育てられた健康な豚です。
その味は、格別です。
軽井沢や、佐久市など地元で採れた季節の
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お野菜と
どうぞ。

また、信州産の夏鹿も入荷しております。
鹿肉は、夏の栄養を沢山蓄えた時が、
一番美味しいです。
こちらも是非‼️
http://kitchencafe-vert.com/

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